7月17日，由市商务局主办，市餐饮协会承办的“秀美巴中·品味巴食”2018年巴中市十大名菜、十大名小吃现场评选活动在容邦国际罗尔曼礼宴中心举行。

经过各区县层层评比和推选，全市共有30家宾馆、饭店、餐饮企业参加现场评选活动，参评名小吃共25道，参评名菜共30道。选手们现场展示了特色菜品和小吃的做法。主办方从文化、传承、味感、造型等多方面进行讨论和评审，结合现场评审团评定和网络投票，最终选出巴中十大名菜、十大名小吃。结果将通过网络、媒体实时公布。

此次评选活动旨在全面挖掘本地餐饮文化资源，充分利用特色农林产品资源，提升我市餐饮品牌知名度，做大做强餐饮企业，促进现代服务业发展。